NHK World にご掲載頂きました。

21 4月 NHK World にご掲載頂きました。

先日取材をお引き受けした、NHK Worldさま内、Japanese Foodコーナーにて
熊本県の特産品紹介として当店をご紹介頂きました。

記事はこちら【Kumamoto’s Cuisine】

記事内では、からし蓮根の製造の流れを動画でもご紹介頂いております。
これを機に、からし蓮根の存在が、少しでも世界に認知して頂けたらと思います。

取材班の皆様、ありがとうございました。